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行情趋稳 “二师兄”或将淡定过年

信息来源:china-3.com  时间:2012-10-25  浏览次数:413

    9月以来,我省生猪价格稳步回升,但由于饲料原料价格也有同步提升,养殖效益并未有太大起色。当前,年猪补栏已基本结束,我省形势如何?记者就此打探后获知——
    供应充足生猪市场总体平稳
    中秋、国庆“双节”之后,我省生猪和饲料原料价格总体涨跌均不大。“多种信号显示,今年后期我省猪市行情预计以稳为主,无论是猪价还是饲料价格均不会有太大波动。”10月22日,省畜牧食品局信息中心主任钱亮表示,随着传统消费旺季来临,预计年底前生猪价格有所回升,但幅度不会太大,“具体价格应该会远低于去年同期,总体以稳为主。”
    旺苍县张华镇富安种猪场总经理许凯告诉记者,经历近年来的行情大起大落后,“幸存”的养殖户心态已经变得淡定:“据我所知,现在已经很少有人会专门瞄着市场行情去刻意调整生猪补栏量了。行情变化莫测,猪价、饲料价走势飘忽,要想追行情,还抱有侥幸、投机之类的心态,多半容易陷进去。如今大家都会按照原本的计划组织生产,肥了就卖,该补才补。”
    蒲江县鹤山镇龙头村的生猪养殖大户宋国遂告诉记者,由于是自繁自育,自家的盈利水平比一般的育肥猪场稍高,从7月底猪市回暖以来,他的猪场就止住了亏损,开始略有盈利。“现在消费旺季来了,我家的供应量和去年差不多,也不会刻意去补栏。虽然消费会增加,但供应量肯定也会增加,这个幅度还不知道多大,加上饲料价格不晓得会有什么变化,稳着来最好。”
    钱亮分析,由于我省当前生猪供应量总体充足,加之今年夏秋季节没有重大疫病发生,前期收储的冻猪肉也将进入市场,所以供应量的增加必将削弱消费旺季对价格的拉动。另一方面,饲料价格开始有所回落,根据省畜牧局的统计数据显示,前期势头最猛的豆粕每吨下降了300元左右,但钱亮认为,豆粕继续大跌的可能性较小。综合两方面因素考虑,钱亮认为,生猪市场后期走向难以预料,基本可以确定的是总体稳定,这波稳定的行情预计将持续到明年年初。
    稳定市场规模场作用趋明显
    近年来,生猪市场可谓是大起大落,一波一波的冲击行情让我省的养殖结构发生了深刻变化。钱亮告诉记者,当前数据显示,我省的生猪养殖散户开始逐步减少,养殖小区、专合社、养殖大户等规模养殖户已经占到全省养殖总量的50%以上。
    “养殖结构的变化对市场行情正在逐步发挥着决定性的作用。”钱亮说,按照业界预计,当规模养殖户比例达到80%以上,市场行情将进一步稳定。今年我省的行情也证明了这点。“虽然开年后行情一路走低,但实际波动幅度并不大,降但不是大落,此后的回升幅度也较为平稳,给养殖户及时调整生产提供了较为充裕的空间。可见是规模场影响市场的比重在进一步增大。”
    省畜牧局数据统计显示,我省母猪数量占存栏总量11%以上,而通常较为合理的母猪存栏比重应在9%—10%之间。钱亮表示,如果今冬明春不出现灾害性天气,养殖户能做好疫病防控和仔猪保暖,明年全省仔猪供应将会充足。加之饲料供应量也趋于稳定,因此明年开年之初的行情不会有太大波动。
    “近年来的实践告诉我们,只有养殖结构逐渐向标准化、现代化、智能化、市场化方向不断发展,养殖户才能不断提升盈利水平,更好应对市场波动,生猪市场行情也将越来越稳定。”钱亮建议散养户,有条件就抱团发展,参加合作社或者规模场,避免市场风险。
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