近日,肯德基邀请燕赵都市网美食休闲频道的网友参观了鸡场探秘活动,一行人浩浩荡荡来到了美丽承德,来到了位于承德滦平的肯德基供应商之一— 华都食品。很多人对这些所谓的洋快餐并不陌生,但是在遇到各种负面新闻的时候大家都想通过自己的双眼看到事实的真相肯德基也希望通过此次活动,让大家亲眼见证鸡场的情况,以及更加了解白羽鸡的成长。
在这里,我们看到了42天自然长成的白羽鸡,华都的黄经理详细的为我们解说了各种疑问。首先,在饲料方面,采用玉米、豆粕为主要饲料,并添加磷酸氢钙和复合维生素。白羽鸡吃的有营养,自然也就长得快,这与饲料有密切的关系,不同阶段使用不同饲料配比,按照白羽鸡成长的四个阶段,饲料也分为四个阶段。在幼雏前期,主要添加的优质能量和小而精的蛋白原料,后期补充的多为能量饲料,投喂较粗的蛋白饲料。
其次,白羽鸡是否有激素也是更多人关注的话题。黄经理介绍,白羽鸡是从国外引进的先进品种,基因和品种好,再加上发达的现代科技以及精准营养的饲料搭配,42天的生长周期是很正常的。白羽鸡的饲养过程中不会添加任何激素,添加激素的结果不仅成本高,而且鸡也容易生病。网友们还参观了鸡肉加工厂,我们可以透过蒙上水蒸气的玻璃看到活鸡自动宰杀、去毛、开膛等环节。清楚的看到整个全自动化的生产流水线。为了确保鸡肉的新鲜,室外正是高温天气而车间的常年温度却控制在12℃。
参观完后,大家都对肯德基的白羽鸡有了新的认识,42天的白羽鸡虽然长得快但是这是科学喂养的结果,并不是可怕的鸡中怪物。