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2013红薯走俏 稻田变薯园

信息来源:china-3.com   时间: 2013-08-29  浏览次数:258

     秋种已完成,当记者来到柳州市鹿寨县寨沙镇九敢村仁里屯时,意外发现,除了大片的桑园外,原本应该是大面积的稻田变成了红薯园,稻田成了零星的点缀。其实,2012年,仁里屯的红薯种植已经形成了一定规模,但今年变化更大,仅该屯的红薯同比增加了100多亩,九敢村变成了名副其实的“红薯村”。

  大片稻田变薯园的主要原因是近年红薯的走俏,市场需求量越来越大,价格飙升。几年前,农民不会想到把红薯作为经济作物进行大面种植,零星种下的红薯只是农民冬日里的调味品或者留作家禽饲料,就算想出售都没有市场,而且价格也是很低。近年,红薯作为粗粮之首的营养价值逐渐为更多人认同,红薯受到追捧。烤红薯、红薯干、红薯饼、红薯粉等红薯成品出现在大众视野,红薯的走俏,催生了红薯产业的发展,把红薯作为经济产业发展就不足为奇了。

  大片稻田变薯园的另一个原因是,相对于稻谷种植,红薯种植成本投入更少,经济效益更可观。管护较好的红薯产量可达到近7000斤/亩,平均亩产也有5000斤/亩,种植早的红薯获得1元/斤的高价,亩产值可达近7000元,晚种植的红薯均价也有0.5元/斤,平均亩产值也有2500元以上。红薯种植工序相对简单,而且成本投入较少,相比较是一项低投入,低风险、高产出的产业。

  红薯种植并不会影响农民的稻谷需求量。因为,早稻种植已经让农民有了足够的口粮,农民秋种时节再选择种红薯。红薯种植周期2个多月,早红薯收获后,农民可以继续种植价格很可观的头菜,就算晚红薯收获后无法种植头菜,还是可以种植芥菜、豌豆等经济作物,保证了田地一年种3熟,大大增加了田地总的经济收入。

  “我们准备扩大我们村的红薯种植,把红薯种植作为一个新兴产业进行发展,而且向有机红薯方向发展,施沼气肥、蚕粪等农家肥,精心管护、进行品牌包装,打响我们红薯的名气,给农民带来更大的经济效益。”九敢村村委书记徐玉强信心满满地规划着九敢村的红薯产业发展。是呀,找对思路,充分调动村民积极性,扩大种植,形成产业规模,齐心朝着有机红薯村的方向发展,相信“红薯村”的发展会越来越好……

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