2013“以草养畜”显效益
信息来源：china-3.com 时间： 2013-09-06 浏览次数：240
栏里生猪销售一空，收入近万元现金，周边村养殖户纷纷上门“取经”。近日，多湖街道黄泥山村张庆余家可以说是好事连连。到底他养的猪与别人家的有什么区别呢？一走进张庆余家的猪舍，映入眼帘的是整齐干净的猪圈。“整个猪圈几乎没有异味，这首先要归功于喂猪的饲料，它们是经过特殊加工的，不仅降低了成本，还很环保。”张庆余边走边向笔者介绍。走出猪舍，他指着屋外的一棵树说道：“这些树叫枸树，将它的叶子发酵后再加入饲料，饲料会有一股酒香，猪吃了之后肉质会变好。这大概就是咱们常说的‘以草养畜’了吧。”张庆余曾算过一笔账，在“以草养畜”之后，他养一头猪的成本降低了150元，如此推算，仅此一项他一年可以净赚十几万元。吴春金是研究“以草养畜”的农业专家，他向笔者解释了“以草养畜”。据他介绍，枸树叶子在金华随处可见，这种叶子内含的蛋白质值高达24%，非常适合喂养牲畜。但这种叶子必须与99发酵剂、粗纤维降解剂混合发酵，发酵之后混入饲料才能发挥作用。吴春金表示，采用“以草养畜”方式喂养牲畜的农户可以降低25%的成本，同时减少了牲畜的疾病发病率，提高了免疫力和饲料的利用率。此外，猪舍的臭气也减少了87%。吴春金说，除了用枸树叶子发酵，还可以用艾叶、野桑叶等常见的植物进行“以草养畜”，目前，他正在培育一种名叫“串叶松香草”的植物，可用于“两头乌”的养殖。“也许在不久的将来，‘以草养畜’会成为养殖业发展的方向。”吴春金对未来充满信心。
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