“奶牛也吃上了进口饲料，妈妈再也不用担心我的学习了。”据海关数据显示，2013年1月我国共进口苜蓿草58025.76吨，同比增136.16%.进口额累计2223.32万美元，同比增120.21%，平均到岸价格383.16美元/吨，同比下降6.75%.2012年全年中国进口苜蓿草442170.53吨，同比增60.46%.与同为奶牛粗饲料的本地玉米秆相比，进口苜蓿草在超大规模奶牛场的使用量远远超过本地玉米秆。
“进口牧草王价格下降6.75%日渐被接受”，广东奶业协会工作人员说，苜蓿草被称为“牧草之王”，2006年在美国农业部和广东农业厅的支持下，广东奶业协会与美国干草协会合作引进了一批美国苜蓿草到广东几个奶牛场进行饲喂试验，试验效果非常明显，每头每天能够增加2.3公斤奶，从此苜蓿草进口量逐渐增加。
根据广东农村统计年鉴，截至2012年，广东有奶牛54740头，平均一头奶牛每天消耗牧草3公斤。据估计，广东养殖的奶牛每年需要草产品60万吨，所需的大部分农作物秸秆、干草或者从外省或者国外购买，2011年广东进口苜蓿草14000吨，照此计算，广东25%的奶牛全年吃进口苜蓿草。
“由于价格贵，苜蓿草被看做是高端精饲料”，广州市奶牛研究所有限公司副总经理、广东省奶业协会秘书长汪翔表示，苜蓿草最高的时候要3400元/吨，这些年由于代理苜蓿草的供应商多了很多，苜蓿草的价格常稳定在2850元/吨，如果加上人民币汇率上升和通胀因素，苜蓿草的单位价格实际上已经在下降，存栏1000头规模奶牛的场基本100%使用苜蓿草。广州珠江牛奶有限公司经理陈林也表示，“近年来随着奶牛场使用较多的优质苜蓿草等，奶牛的生产水平有了很大提高，有些奶牛能实现单产8吨/年”。
然而，同是奶牛粗饲料，本地甜玉米秆的境遇大不同。近日，记者了解到，惠州博罗有人为抢收甜玉米秆而打架，湛江徐闻农民却为地里玉米秆无人收购发愁。
“玉米秆是广东最重要的饲草资源”，汪翔介绍，惠州、江门一带利用半山坡地和耕地开发的甜玉米种植面积已有200多万亩，吸引了很多奶牛场在周边建场养殖，已经形成了200万亩的农牧结合饲草生产带，但是管理却十分无序，价格也不合理，“甜玉米秆年初才180元一吨，现在差不多要280元。”
“经常有人因为抢收玉米秆而大打出手”，广东东莞甜玉米种植大户卢炳然告诉南方农村报记者，现在专门有一群人从农户手中收购玉米秆，然后再转手卖给奶牛场和肉牛场。“这些人自己到地里砍玉米秆，然后支付30-40元/亩的价格给农户，一亩地有1-2吨玉米秆，转手卖给奶牛场就可以赚四五百元。”
而同是玉米种植户的湛江徐闻农户邓耀理，他地里的玉米秆非但卖不出去还要为请人砍玉米秆发愁。“以前有人上门收购一亩能卖个七八十元，自从有了集中收购点后情况就变了，现在每斤玉米秆才卖5分钱，还要农户自己运上门，卖玉米秆的钱连请人工钱都换不回来。”
