猪肉大家都吃过，可是你能区分你吃的是土猪肉还是洋猪肉呢？
可以从下面几点来辨别:
一、土猪肉吃起来很香，水分少，且肥肉炒的时候油很多。都知道土猪肉炒菜特别香，肉质不柴。炖汤也香，然而饲料猪肉炖汤没有土猪肉香。
二、皮色区分，土猪肉皮色比起饲料猪肉更白。
三、根据肥肉厚度来区分。土猪肉的肥肉厚度一般在3～5厘米，饲料猪肉的肥肉厚度在1.2厘米左右。
四、根据肌纤维和猪脚跟来辨别。土猪的脚跟比饲料猪的脚跟细。因为一般来说土猪的体型较小，而饲养的猪体型庞大，纯粹是为了卖肉。
看到这里相信你对土猪肉和饲料猪肉已经大致了解了，那么下次再吃猪肉的时候是不是就能很快区分出来了呢？
