鹅儿肠是农村的一种很普通的野草，相信很多农村的小伙伴都不陌生，在以前的时候，农村人都是把麦糠或野草做成饲料来养猪的，一般只要是无毒无害的野草，家畜们都是会吃的，其中就有这鹅儿肠，农村人都是用镰刀一割一大捆带回家喂猪的！
在农村初夏的时候，这个鹅儿肠就很泛滥，它总是一直长，而且一长就是一大片，仿佛永远都不会死一样！其实，农村人也会把这个鹅儿肠当作野菜吃的，但是因为它和别的野菜相比，味道不算太出众，所以人们也并不是经常吃，而它大多时候都是猪饲料！
鹅儿肠有一个比较好听的名字，叫作繁缕，在农村，人们也经常叫它鹅肠菜、鹅耳伸筋、鸡儿肠，这些别称都是在形容鹅儿肠这个野草比较纤细，枝叶都不粗壮，整体就像一缕一缕的网状杂草！鹅儿肠都是匍匐在地上长的，它的根茎都特别脆嫩，轻轻一扯就断了！
在鹅儿肠还没开花的时候，人们会掐一些嫩芽拿回家吃，等到鹅儿肠开花后就会拿镰刀大片大片的割，最后绑成很瓷实的一捆一捆的，拿回家后剁的碎碎的掺着麦糠或杂粮一起喂猪！所以很多城里人可能都不了解这个鹅儿肠，因为只有农村才长的有！
有时候感觉古诗中的野火烧不尽，春风吹又生说的就是这鹅儿肠，因为它虽然生长时间不长，但总是很准时的周而复始的生长，一年又一年的出现在人们眼前！其实，鹅儿肠这么能长，就是因为它的籽很多，鹅儿肠的籽落入地里后就会等到第二年春天再次重生！
