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被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

信息来源:china-3.com  时间:2019-08-07  浏览次数:46

鹅儿肠是农村的一种很普通的野草,相信很多农村的小伙伴都不陌生,在以前的时候,农村人都是把麦糠或野草做成饲料来养猪的,一般只要是无毒无害的野草,家畜们都是会吃的,其中就有这鹅儿肠,农村人都是用镰刀一割一大捆带回家喂猪的!

被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

在农村初夏的时候,这个鹅儿肠就很泛滥,它总是一直长,而且一长就是一大片,仿佛永远都不会死一样!其实,农村人也会把这个鹅儿肠当作野菜吃的,但是因为它和别的野菜相比,味道不算太出众,所以人们也并不是经常吃,而它大多时候都是猪饲料!

被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

鹅儿肠有一个比较好听的名字,叫作繁缕,在农村,人们也经常叫它鹅肠菜、鹅耳伸筋、鸡儿肠,这些别称都是在形容鹅儿肠这个野草比较纤细,枝叶都不粗壮,整体就像一缕一缕的网状杂草!鹅儿肠都是匍匐在地上长的,它的根茎都特别脆嫩,轻轻一扯就断了!

被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

被称为鹅儿肠的野草在农村很常见,人们吃腻了就割回去当猪饲料

在鹅儿肠还没开花的时候,人们会掐一些嫩芽拿回家吃,等到鹅儿肠开花后就会拿镰刀大片大片的割,最后绑成很瓷实的一捆一捆的,拿回家后剁的碎碎的掺着麦糠或杂粮一起喂猪!所以很多城里人可能都不了解这个鹅儿肠,因为只有农村才长的有!

有时候感觉古诗中的野火烧不尽,春风吹又生说的就是这鹅儿肠,因为它虽然生长时间不长,但总是很准时的周而复始的生长,一年又一年的出现在人们眼前!其实,鹅儿肠这么能长,就是因为它的籽很多,鹅儿肠的籽落入地里后就会等到第二年春天再次重生!

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