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农村有种野菜翻了身,从“猪饲料”变成了现在餐桌上的香饽饽

信息来源:china-3.com   时间: 2019-09-12  浏览次数:101

农村有种野菜翻了身,从“猪饲料”变成了现在餐桌上的香饽饽

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要问哪里的蔬菜最天然、最“原汁原味”,那还得是农村人家里自己种的蔬菜,没办法,谁让现在市面上各种添加剂横生呢,在农村里你能尝到最天然的西红柿、黄瓜等,随手摘下,简直不要太爽。不过除了自己家种植的蔬菜以外,农村人对野菜也是情有独钟,各式各样的野菜都曾经尝过它们的味道,不过毕竟是野菜,很多时候会忽略它们的价值,后来知道某种野菜的珍贵和美味了,却早已找不到、买不到了。

农村有种野菜翻了身,从“猪饲料”变成了现在餐桌上的香饽饽

我们今天要介绍的这种菜就是这样,它的学名叫劈菜,可能有些地方的读者朋友已经知道这种菜了,因为它还有很多别的名字,比如牛皮菜,还有地方叫君达菜,这种植物给人的第一印象就是这种菜的茎部比一般菜粗太多了,看起来也肥硕的很。我们马上就来聊一下它特殊的地方。

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首先在我们以前,可供选择的蔬菜还是不少的,很多家庭都没把劈菜“放在眼里”,因为和别的菜相比,这种蔬菜确实不如别的菜有嚼味儿,如果有孩子们想吃劈菜了,家里的老人就会把脸一别,“都是给猪下的饲料,有啥好吃的!小孩子吃了脑筋就不聪明了”,这种想法可不是一家两家,农村很多人家对劈菜都是这个看法。

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然而现在现在人们都发现了这种菜的优秀之处,劈菜的生命力简直太顽强了,刚刚收过一茬,马上出来生长起来,冒出又一茬,又是勃勃的生命,又是新鲜的叶子,许多农村人也将它“开发”了起来,做成各种美味的菜肴。越来越多的人爱上了这种味道,许多人也开始漫山遍野去寻找这种菜了。

农村有种野菜翻了身,从“猪饲料”变成了现在餐桌上的香饽饽

作者观点:

劈菜从原来的“猪饲料”变成了香饽饽也是让人唏嘘,其实不仅仅是劈菜,我们生活中的很多东西都是这样,所以我们在生活时要更注重发现身边事物的好,发现,并去珍惜。

    ——本信息真实性未经中国饲料网证实,仅供您参考