它是长在水中的野菜,以前用来喂猪,是水生绿色饲料,现在抢着买
作为土生土长的农村人,对于野菜是熟的不能再熟了,因为小时候有事没事我们就会去山上,河边玩,而这些地方都是野菜喜欢生长的地方。我们见过的多数野菜,大多都是生长在陆地的,野生的野菜倒是很少见,但是今天的这个野菜-荇菜,它却是长在水中的野菜。并且它和其他野菜不一样的地方在于它很好看,十分具有观赏价值,同时它也还具有其他野菜都有高营养以及很好的口感。
荇菜一般是生长在比较浅的水中,在一般的小溪,河流,甚至稻田都能看到它的身影,所以它在我国分布的还是比较广的。以前因为野生的荇菜十分的多,并且大家没有发现它的价值,而且家禽又很喜欢吃荇菜,所以荇菜也经常被打捞来喂猪,并且是作为一种水生的绿色饲料。也是到了后来,大家发现了荇菜的营养价值,所以才纷纷开始抢着购买。而且荇菜作为野菜口感也是很不错的,平常可以和好绿豆一起煮成粥吃。
同时因为荇菜的叶片和睡莲很相似,非常的小巧精致,而且花也是鲜黄色的,并且花朵的花期很长,有150天可供欣赏,所以很多人会将荇菜放在庭院进行点缀水景。也正是因为好看,所以它很有观赏价值。并且荇菜的营养价值也是十分高,不仅能清热解毒还能利尿消肿,经常被用于热淋,小便涩痛等,而且荇菜中的蛋白质、维生素也都十分丰富。再者荇菜的种植方式也是超级简单,很有养活。那下面就给大家说说荇菜一些种植注意事项。
【荇菜养成记】
选择一块水源充足,并且土壤中没有腐殖质,泥巴为中性或微酸性的土壤。接着将种植地进行翻整,并且根据土壤的情况进行消毒和改善,紧接着在土壤中增加农家肥,加入3cm的浅水。按照有性繁殖的方式,将种子,轻轻的拍入土壤中。如果是无性繁殖中分株繁殖,则将长得很密的植株分割,变成单独的植株。无性繁殖中扦插繁殖就更简单了,在天气好的时候,将荇菜的茎叶,扦插入田中就行。
等到荇菜成活后,就加深水位,生长初期水位要在5cm,后期要不断的加深水分,但是最深也不能超过30cm。并且在荇菜成功的长得后期采收后,每采收一次就要进行追肥一次,同时如果在荇菜生长期间出现发黄的时候要施氮肥,总之出现问题的时候就补营养。虽说荇菜本身就是野菜,但是周围也还是会有杂草,所以为了不让杂草影响到荇菜,所以我们也是需要定期清理杂草,可以选择人工拔草,也可以用化学药剂。
关于荇菜的介绍就说到这了。荇菜作为一个野生菜,还是很好养活的,并且营养价值也是很高。最主要的是荇菜因为长得好看,所以还多了一个很高的观赏价值,这也是我们的一个获利方向。总之荇菜还是一个能有多种用途的野菜,并且也很好养活。