文/图 杰大饲料
水产前沿 李晓欣 联合发布
随着广东、浙江、江苏、四川等地加州鲈新鱼上市增多,本周各产区加州鲈塘头价全线回落,跌幅0.5-4元/斤不等,大规格鱼依然紧俏。
随着新鱼继续加大上市,预计接下来鱼价还会有所波动,建议养户理性看待鱼价走势,根据自身的养殖节奏合理选择出鱼时机。另外,现正值季节转换期,正是一年鱼病频发期,对水质特别是塘底要求非常高,养户需要加强对鱼塘的管理,减少病害的发生。
今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析
广东顺徳:今天报价6两上11.5-12元/斤左右,7两上12.5-13元/斤,8两上14-15元/斤,塘头价按鱼头大小有所不同。本周价格比上周有所下降,外省新鱼陆续部分逐渐上市,如江浙四川一带,本地的鱼车一部分都在当地收鱼。因此近来鱼车捉鱼对规格要求很严格,鱼身偏大的鱼塘收鱼量会松动很多。近几天在本地基本7两上为主,6两价格过低很多养殖户不愿意出。
广东南海:今天报价6两上11.5-12元/斤左右,7两上12.5元/斤左右,8两上14-15元/斤,实际价格按鱼头大小定价有所浮动。本周极少养殖户出6两上规格,大多以7两规格为主,少部分能达到8两规格出大规格鱼,大规格鱼还是比较受市场欢迎。
浙江湖州:湖州统货报价10-12元/斤左右,相比上周价格下跌了1-2元/斤,具体价格看炮头大小和规格成次而定。随着湖州新鱼上市量加大,鱼价走低,也吸引了许多外地水车到本地收鱼。
江苏吴江:吴江8两上新鱼报价14元/斤左右,比上周鱼价跌了1-2元/斤,吴江新鱼上市量有所加大,加上部分塘口发病冲击市场,鱼价有所回落,鱼中对挑鱼要求较为严格。
四川成都:今天报价9两上鱼价18.5元/斤左右,鱼价一周下跌了0.5-1元/斤,成都心口鲈鱼逐渐上市,鱼商大多在本地拉鱼,随着上市量增加,原本有少部分收8两上规格的鱼车已经逐渐减少。
湖北武汉:今天武汉9两上鲈鱼报价15.5元/斤左右,鱼价相比上周跌了1.5元/斤,主要是受广东和江浙新鱼上市增多影响。武汉本地新鱼还不多,市场以广东和浙江鱼为主。
湖南华容:今天华容8两上鲈鱼报价15.5元/斤左右,当地有少量新鱼开始上市,受广东和江浙新鱼上市增多影响,华容鱼价有所回落。
广西南宁:南宁1斤上鲈鱼报价16-17元/斤左右,相比上周价格跌了2元/斤,当地新鱼少量陆续上市,部分流通商到外地收鱼供应市场。
主产区出塘价对比
地区
规格
(每尾)
10.16
出塘价
(元/斤)
10.23
出塘价
(元/斤)
较上周
广东
顺德
8两上
18
14-15
3-4↓
7两上
14.5-15.5
12.5-13
1.5-2↓
6两上
13.5-14
11.5-12
2↓
广东
南海
8两上
18
14-15
3-4↓
7两上
14.5-15.5
12.5
2-3↓
6两上
13.5-14
11.5-12
2↓
浙江
湖州
统货
11-14
10-12
1-2↓
江苏
吴江
8两上
15-16
14
1-2↓
其他产区出塘价对比
地区
规格
(每尾)
10.16
出塘价
(元/斤)
10.23
出塘价
(元/斤)
较上周
四川
成都
9两上
19-19.5
18.5
0.5-1↓
湖北
武汉
9两上
17
15.5
1.5↓
湖南
华容
8两上
15-16
15.5
0.5↓
广西
南宁
1斤上
18-19
16-17
2↓