文/图 杰大饲料
水产前沿 李晓欣 联合发布
本周广东佛山鱼价有所下滑，目前8两上报价10.3-10.5元/斤，相比上周价格下跌了0.4-0.5元/斤左右，但比去年同期价格9.8-10元/斤仍高出0.5元/斤。受广东行情影响，浙江、江苏、湖南、广西鱼价也有所下跌，跌幅0.5-1元/斤不等，四川、湖北产区行情保持平稳。目前鱼价未达养户心理预期，多地养户观望惜售。
近期受冷空气影响，全国气温转冷，未来几天广东最低气温也将跌破个位数。气温急剧下降后加州鲈池塘容易诱发水质、寄生虫、细菌病等问题，建议养殖户多加防范，同时理性看待鱼价走势，根据自身情况合理安排出鱼时机，确保养殖收益。
今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析
广东顺徳：今天报价6两上9.8元/斤左右，7两上10元/斤左右，8两上10.3-10.5元/斤左右，各规格比上周略有下滑，实际塘头价格根据上车规格大小有所浮动，大规格鱼更受市场欢迎。本周出鱼的养殖户有所减少，惜售心理明显增强，6两上规格基本没有人出，除非年前赶着清塘的养殖户才按计划出鱼。
广东南海：今天报价6两上9.8元/斤左右，7两上10元/斤左右，8两上10.3-10.5元/斤左右，实际塘头价格按上车规格有所区别，大部分养户都选择出8两上规格以提高卖价。本周南海本地养殖户出鱼的人不多，特别水温下降后，目前价格沙头地区养户出鱼意愿极低。随着冷空气南下，预计接下来外地鱼车收鱼量会有所增多。
浙江湖州：今天湖州统货报价9-9.5元/斤，相比上周价格下跌了0.5元/斤，当地养户出鱼较为积极，以出统货清塘为主，由于鱼价便宜，吸引了不少流通商过来收鱼。
江苏吴江：今天吴江8两上新鱼报价11.5元/斤左右，相比上周价格下跌了0.5-1元/斤，主要是受广东行情影响。目前鱼价未达养户心理价位，加上当地习惯养老口鱼，出鱼量很少。
四川成都：今天报价9两上13.5元/斤，价格与上周持平，受冷空气影响，本周养户出鱼积极性有所下降，持观望心态，在价格变化不大的情况下想尽量出大规格鱼提高产量。
湖北武汉：本周武汉鱼价一周持稳，9两上报价12-13元/斤，武汉本地达上市规格的不多，整体上市量不大，市场以广东鱼为主。
湖南华容：今天华容8两上鲈鱼报价11.5元/斤，相比上周价格下跌了0.5元/斤，目前鱼价未达预期，华容养户出鱼积极性不高，本地走量不大，部分鱼中到周边区域收鱼。
广西南宁：今天南宁8两上报价10.5元/斤左右，1斤上12元/斤左右，相比上周价格下跌了0.5元/斤。8两上规格鱼到贵阳、昆明地区的走量大一些，受广东行情影响，鱼价有所下滑。
主产区出塘价对比
地区
规格
（每尾）
11.27
出塘价
(元/斤)
12.4
出塘价
(元/斤)
较上周
广东
顺德
8两上
10.7-11
10.3-10.5
0.4-0.5↓
7两上
10.5
10
0.5↓
6两上
10
9.8
0.2↓
广东
南海
8两上
10.7-11
10.3-10.5
0.4-0.5↓
7两上
10.5
10
0.5↓
6两上
10
9.8
0.2↓
浙江
湖州
统货
9-11
9-10.5
0.5↓
江苏
吴江
8两上
12-12.5
11.5
0.5-1↓
其他产区出塘价对比
地区
规格
（每尾）
11.27
出塘价
(元/斤)
12.4
出塘价
(元/斤)
较上周
四川
成都
9两上
13.5
13.5
→
湖北
武汉
9两上
12-13
12-13
→
湖南
华容
8两上
12
11.5
0.5↓
广西
南宁
1斤上
12.5
12
0.5↓
8两上
/
10.5
/
