文/?水产前沿?林贞武

一周要闻
要闻1:本周鱼价稳中有涨!近期病害仍处未稳定,病鱼对市场价格产生了一定影响。五一期间部分市场销量增加,但是增幅不大,出鱼的养殖户也有所增加,价格上涨并不明显。苗价方面,目前正是放夏花的时候,600口斤的价格为0.095元/尾,800口斤为0.085元/尾。
要闻2:各大产区鱼病依旧不容乐观,这几天湖南常德发病越加厉害,四川逐步稳定,广东局势仍不容乐观,业界认为是病毒性的呼声比较高,养殖户朋友需要谨慎对待。
佛山市金浦饲料实业有限公司提供
一周行情分析

2018-2021年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势
广东佛山黄颡鱼本周价格微涨0.1元/斤。五一期间,当地黄颡鱼销量有所增加,价格稍有上调,但是病害依然影响较大。目前3.5两塘头价为11.2-11.3元/斤,4两鱼头的塘头发价为11.6元/斤,4两半头的塘头价为12-12.2元/斤,5两头的价格为12.8-13元/斤,单性4两头塘头价11.5-11.8元/斤左右,5两头单性12元/斤左右。本周黄颡鱼市场买卖正常,有人表示五一假日过后,随着出鱼人数增多,或许会跌价!
广东清远本周价格微涨。情况和佛山类似,病害也是比较严重。3两半头塘头报价为11-11.2元/斤,主要看鱼成数,成数高的鱼塘价格可以出高点,4两半头为11元/斤左右,5两头为12.8元/斤。
四川本周维稳。川内多地黄颡鱼发病逐步稳定,鱼体逐步恢复体质,出鱼略有增多,五一期间市场销量增加,但是价格没有涨。目前塘头价4寸上筛卖11-11.5元/斤,6寸上12.5-13元/斤,川内相关人士表示目前当地黄颡鱼这几天消费量在十几万斤左右,对比往年同期相对要好,后市应该还得再继续维稳一段时间。
浙江湖州本周价格下滑0.3元/斤。近期当地病鱼仍旧有点多,加上五一市场销量并没有太大的增量,鱼价不涨反跌。当前3两多上的鱼塘头发价为13/斤,4.5两上塘头价为13.5-14元/斤。缺大鱼仍是黄颡鱼市场最大特点,但是各个市场出货量大有很快会造成价格下滑,市场消费量不算太大,暂时行情较为平淡。
湖北本周价格微涨。近期当地市场黄颡鱼发病稍有缓解,五一期间市场销量增加,1号时候鱼价最高涨至14.5元/斤,出鱼积极性对比之前有所增加,这两天鱼价开始回落。目前5寸筛新鱼塘头价12元/斤,6.5寸筛塘头价13.5元/斤,6寸筛12.5-13元/斤,主要看鱼头,7寸筛13.5-14元/斤!业界表示今年鱼价调动都是比较谨慎,不像那样急速上涨,市场行情相对比较健康!
湖南本周价格维稳。当地黄颡鱼发病相对比较厉害,对鱼价有一定的影响,五一期间鱼价没有涨。目前6寸筛规格塘头价为13-13.3元/斤,20尾/斤的鱼苗价格为10元/斤左右。湖南常德市场走货量在3万斤/天,6寸筛批发价为13.5元/斤之间。
福建漳州市场价格维持稳定。二级鱼12元/斤,3两上一级鱼塘头价为15元/斤。
广西价格维稳。6寸筛规格的黄颡鱼塘头价为12.5-13元/斤,7寸筛为13.5-14元/斤,8寸筛14-14.5元/斤。
江西南昌本周价格上调0.3元/斤。五一期间,市场销量增加,大规格鱼价格上涨了点,市场价为13.5元/斤,6寸筛好鱼塘头价为13元/斤左右。养殖户出鱼顺畅,小规格鱼价格稳定。

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5月4日各产区塘头报价
区域 | 规格 | 4.27 (元/斤) | 5.4 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 3两5头 | 11.2-11.3 | 11.3 | 0.1↗ |
5两头 单性 | 11.5-12 | 12 | 0.1↗ | |
4两头 | 11.5-11.6 | 11.6 | 0.1↗ | |
4两半头 | 12 | 12-12.2 | 0.1↗ | |
5两头 | 12.8-13 | 13 | 0.1↗ | |
广东 珠海 | 3两5头 | 11.2-11.3 | 11.3 | 0.1↗ |
广东 清远 | 3两半头 | 11.2 | 11.2-11.3 | 0.1↗ |
4两头 | 11.5 | 11.5-11.6 | 0.1↗ | |
4两半头 | 11.8-12 | 12 | 0.1↗ | |
5两头 | 12.6-12.8 | 12.8 | 0.1↗ | |
四川 成都 | 6寸筛 | 12.5-13 | 12.5-13 | → |
4寸筛 | 11-11.5 | 11-11.5 | → | |
四川 眉山 | 5寸筛 | 12 | 12 | → |
6寸筛 (1.5两) | 12.5-13 | 12.5-13 | → | |
浙江 湖州 | 3两半上 | 13-13.5 | 13 | 0.3↘ |
4两半上 | 14.2-14.5 | 13.5-14 | 0.3↘ | |
8钱-3两 | 12-12.5 | 12 | 0.3↘ | |
湖北 荆州 | 2-3两 | 12 | 12 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → | |
6寸半筛 (4.5两上头) | 13.5-14 | 13.5-14 | → | |
湖北 洪湖 | 2-3两 | 12 | 12 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 武汉 | 2-3两 | 12 | 12 | → |
3两上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 仙桃 | 2-3两 | 12 | 12 | → |
3两上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 鄂州 | 3两上 | 13.5 | 13.5 | → |
6寸筛 | 12.5-13 | 13 | 0.2↗ | |
7寸筛 | 14 | 14 | → | |
福建 漳州 | 3两上 | 14.5-15 | 14.5-15 | → |
中鱼 | 12 | 12 | → | |
湖南 | 6寸筛 | 13-13.2 | 13-13.2 | → |
江西 南昌 | 6寸筛 | 12.5-13 | 13 | 0.3↗ |
广西 | 6寸筛 | 12.5-13 | 12.5-13 | → |
7寸筛 | 13.5-14 | 13.5-14 | → | |
8寸筛 | 14-14.5 | 14-14.5 | → |
备注:各地区塘头发价可能存在误差,仅供参考。
下面为个别市场黄颡鱼批发价,仅供参考
区域 | 规格 | 批发价(元/斤) |
湖南 | 6寸筛 | 13.5-13.8 |
湖北 | 6寸筛 | 13.5 |
江西 | 6寸筛 | 13.5 |
批发市场波动较大,一天一个价