界面新闻记者 | 吕雅萱
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日前，在投资者互动平台上以及投资者关系活动记录表中，新希望透露了过去一年在饲料、养猪、食品加工方面的表现，以及对今年市场的预期。
养猪：看好下半年猪价回升，部分月份会超20元/公斤
公司目前商品猪存栏在810万头左右（包含仔猪）。由于冬季非瘟的影响，公司近期肥猪成本有所回升，在17元/kg左右。农户代养费下降到200元/头左右，相较于去年第四季度下降了20元/头左右。
谈及今年猪价市场，新希望对2023年猪价的看法中性偏积极。短期来看，供给端受到二元回交的影响，肥猪端受到二次育肥的影响，猪周期难以判断。但随着国内宏观经济与消费的恢复，还是看好今年下半年的猪价回升。
目前猪价短期内受到了二次育肥带来的影响，新希望认为，今年猪价应该会前低后高，部分月份会超过20元/公斤。
近些年，国内各大猪企都反复提及降本增效。从成本结构分析，成本下降的前三项目是苗种、饲料、死淘。从背后的生产管理动作来看，又涉及到多个方面，并且交叉影响。
为完成2023年养猪成本下降的目标，新希望认为首先是做好以防控非瘟为主的各项防疫工作，这不仅可以直接降低苗种成本和死淘成本，也能减少非生产天数， 帮助提高各环节的满负荷生产水平，确保达到应有的生产节律。
其次是在种猪生产环节，例如提高受胎分娩率，以降低苗种成本。再者是肥猪生产环节，重点关注仔猪进入自育肥场或农户放养后起初30-40天的护理。还包括关注育肥环节的饲喂效率和死淘率，以降低饲料成本和死淘成本。
饲料：不会比去年差
新希望2022年饲料业务净利润13.6亿元，饲料产销量2840万吨，归母净利润约为13.6亿元。公司看好今年饲料市场，原因是从需求端看，下游养殖环节自去年下半年结束连续五个季度的亏损后开始盈利，养殖户资金相对充裕一些，且多数养殖户看好下半年行情，在饲料上会更愿意投入一些资金。
从供给端看，饲料原材料价格达到高点后处于下降中，去年的国际地缘冲突所带来的影响已消化，今年原料价格预计整体会边际向好，至少不会比去年差。
食品加工：肥肠去年收入1.7亿，今年目标3亿
屠宰产能利用率保持高位有两个因素，一是市场毛猪价格较低，二是下游市场肉制品未降价。近两个月由于猪价处于低位，新希望表示屠宰产能利用率能到100%。公司屠宰的猪内采比例在60%以上。
除了小酥肉外，公司目前主推的深加工新品是肥肠系列。早先，新希望将屠宰端的肥肠承包给个体户，个体户加工后卖到批发市场，管理不规范，产品质量及标准参差不齐。目前，公司承接了屠宰端的肥肠，直接自己加工处理，根据各个地区及不同菜品对肥肠的需求，开发了多个肥肠产品。
销售渠道上，对肥肠的需求主要以中餐为主，包括卤味店、粉面店、常规中餐厅。肥肠去年收入1.7 亿，今年目标 3 亿。
