据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第4周(采集日为1月22日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、育肥猪配合饲料价格环比上涨,商品代肉雏鸡价格环比下跌,玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格25.96元/公斤,比前一周上涨4.5%,同比下跌25.2%。陕西、山西、新疆、福建、宁夏等26个省份仔猪价格上涨,海南、内蒙古仔猪价格下跌,青海价格持平。华南地区价格较高,为28.96元/公斤;华北地区价格较低,为23.88元/公斤。全国生猪平均价格13.39元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌18.8%。黑龙江、广东、吉林、福建、甘肃等29个省份生猪价格上涨,海南生猪价格下跌。西南地区价格较高,为13.90元/公斤;东北地区价格较低,为12.72元/公斤。全国猪肉平均价格23.57元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比下跌15.3%。黑龙江、山西、甘肃、山东、福建等26个省份猪肉价格上涨,云南、海南、广东猪肉价格下跌,上海价格持平。华南地区价格较高,为26.51元/公斤;东北地区价格较低,为19.96元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.03元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比下跌17.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.95元/公斤,比前一周上涨5.0%,同比下跌19.9%。全国鸡肉平均价格22.47元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌5.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.55元/只,比前一周上涨0.9%,同比下跌13.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.29元/只,比前一周下跌1.5%,同比下跌4.1%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.77元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.66元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.72元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨20.0%。全国羊肉平均价格72.43元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.23元/公斤,比前一周上涨0.4%。主产省份活羊价格30.61元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨5.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌2.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.5%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.51元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%。
2026年1月第4周(总第4周)畜产品、饲料集市价格 | 单位:元/公斤、元/只 | 项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% | 仔猪 | 25.96 | 34.71 | 24.85 | -25.2 | 4.5 | 生猪 | 13.39 | 16.48 | 13.06 | -18.8 | 2.5 | 猪肉 | 23.57 | 27.84 | 23.21 | -15.3 | 1.6 | 鸡蛋 | 9.03 | 11.00 | 8.79 | -17.9 | 2.7 | 主产省份鸡蛋 | 7.95 | 9.93 | 7.57 | -19.9 | 5.0 | 鸡肉 | 22.47 | 23.68 | 22.37 | -5.1 | 0.4 | 商品代蛋雏鸡 | 3.55 | 4.10 | 3.52 | -13.4 | 0.9 | 商品代肉雏鸡 | 3.29 | 3.43 | 3.34 | -4.1 | -1.5 | 主产省份活牛 | 26.72 | 22.28 | 26.61 | 20.0 | 0.4 | 牛肉 | 71.77 | 65.43 | 71.57 | 9.7 | 0.3 | 主产省份活羊 | 30.61 | 28.97 | 30.48 | 5.7 | 0.4 | 羊肉 | 72.43 | 70.23 | 72.12 | 3.1 | 0.4 | 主产省份生鲜乳 | 3.04 | 3.12 | 3.03 | -2.6 | 0.3 | 玉米 | 2.44 | 2.27 | 2.44 | 7.5 | 0.0 | 豆粕 | 3.33 | 3.30 | 3.33 | 0.9 | 0.0 | 育肥猪配合饲料 | 3.37 | 3.34 | 3.36 | 0.9 | 0.3 | 肉鸡配合饲料 | 3.51 | 3.46 | 3.51 | 1.4 | 0.0 | 蛋鸡配合饲料 | 3.23 | 3.17 | 3.23 | 1.9 | 0.0 | 鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | 活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 | 活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 | 生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
