天津：畜产品价格总体下降　　饲料及原料价格上涨

    一、生猪价格稳中趋降。7月份生猪价格月初、月末略有上升，月中下降，但整体呈下降趋势，下降幅度有限，本月平均价格为14.61元（元/千克，下同），同比下降20.09%，环比下降2.14%，仔猪价格为29.07元，同比下降21.69%，环比下降2.87%。7月份出栏一头生猪利润基本处于微利或持平状态。目前，天气炎热，消费低迷是生猪价格疲软的主导因素；玉米、豆粕价格的持续上扬已使多数生猪养殖场户亏本经营，尤其是较大型猪场，原料以及人工等成本的上涨不断减弱规模优势，生猪价格仍然会在低迷状态下徘徊。近期洪灾一定程度上限制了生猪的转运，生猪价格仍将以震荡为主。
    二、鸡蛋价格先降后涨，但整体下降。7月份鸡蛋价格变动不大，高低之差为0.25元，平均价格为8.29元，同比下降9.4%，环比下降7.2%。蛋价的低迷直接影响了蛋雏鸡的销售，平均每只蛋雏鸡2.68元，同比下降15.76%，环比下降4.41%。7月份每千克鸡蛋平均利润为1元。8～9月份鸡蛋价格上涨几率很大。主要原因一是饲料、人工成本大涨，天气炎热产蛋量下降。目前每斤鸡蛋的饲料成本同比上升了0.3元左右。二是需求量增长，蛋鸡存栏量下降。8月下旬开始大专院校陆续开学，鸡蛋需求量增加；而前段时间全国性的蛋鸡提前淘汰数量不下两成，加之今年鸡蛋价格持续走低，3～5月份养鸡旺季新鸡养殖数量减少。这一减一增，使得鸡蛋涨价在所难免。
    三、活毛鸡、淘汰鸡价格小幅下降。肉鸡活毛鸡、蛋鸡淘汰鸡价格降幅不大，肉鸡活毛鸡平均价格为8.88元，同比下降11.53%，环比下降0.96%。蛋鸡淘汰鸡平均价格为9.17元，同比下降18.65%，环比下降0.9%。本月进入高温高湿炎热的季节，肉雏鸡的饲养密度会随着气温的变化而缩小，加之肉鸡活毛鸡价格的下降直接影响肉雏鸡的销售量，平均每只价格为2.66元，同比下降25.15%，环比下降9.33%。
    四、生鲜乳价格稳定。7月份生鲜乳价格变化不大，全月平均价格3.40元，同比上涨1.23%，环比上涨0.51%。奶牛饲养场为减少高温高湿对奶牛热应激的影响，在日粮配比、改善奶牛的适口性，清洁饮水、防暑降温等方面进一步加强管理，保证了奶牛的福利。本月是产奶淡季，现出售1千克牛奶的利润在0.25元。预计近期牛奶价格不会下降。
    五、玉米及原料价格走高。7月份玉米价格前半月平稳上涨，后半月走高，月平均价格2.4元，同比上涨3.03%，环比上涨1.36%。豆粕价格快速上涨，月平均3.62元，同比上涨12.67%，环比上涨7.11%。玉米、豆粕价格的上涨也促使产蛋鸡料、肉鸡料、育肥猪料价格的上涨，其平均价格分别为2.79元、3.3元、2.92元，同比分别上涨4.46%、6.53%、7.33%，环比分别上涨1.6%、0.66%、2.24%。